Agrochimica
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La Chimica agraria è lo studio sia della Chimica sia della Biochimica che sono importanti nella produzione agricola, nella trasformazione di prodotti grezzi in alimenti e bevande, nel monitoraggio e nella bonifica ambientale. Questi studi sottolineano le relazioni tra piante, animali, batteri e il loro ambiente. È la scienza delle composizioni chimiche e dei cambiamenti coinvolti nella produzione, protezione e uso delle colture e del bestiame. Come scienza di base, abbraccia, oltre alla chimica in provetta, tutti i processi vitali attraverso i quali gli esseri umani procurano cibo e fibre per se stessi e nutrono i loro animali. Come scienza applicata, o tecnologia, è diretta al controllo di quei processi che aumentino i rendimenti, migliorino la qualità e riducano i costi.
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